mezzomediThé à la menthe
Thé à la menthe sucré et mentholé, rituel rafraîchissant du Maghreb.
Le thé à la menthe est une boisson traditionnelle méditerranéenne et nord-africaine, préparée avec du thé vert ou noir infusé avec des feuilles fraîches de menthe. Son goût frais, légèrement sucré et herbacé en fait un breuvage revitalisant, servi chaud ou froid selon la saison. Il accompagne naturellement les repas méditerranéens et joue un rôle de digestif traditionnel après les festins.
Meilleurs accords
Citron Classique88%Acidité citronnée qui ressortit la fraîcheur minérale de la menthe, accord incontournable du thé nord-africain.
Orange Classique82%Acidité douce et notes agrumes qui rehaussent la fraîcheur mentholée dans la tradition maghrébine.
Miel Classique80%Thé à la menthe sucré au miel, rituel maghrébin.
Figue séchée Classique79%Sucre naturel et douceur qui contrastent avec l'amertume herbacée, accord classique des pâtisseries levantines.
Cardamome Classique76%Épice chaude et aromatique qui s'harmonise avec la menthe pour des infusions équilibrées du Levant.
Pignon de pin Classique74%Pignons dans le thé à la menthe, tradition levantine.
Amande Pont aromatique74%Thé à la menthe et cornes de gazelle aux amandes.
Datte Pont aromatique74%Thé à la menthe et dattes, l'accueil maghrébin.
Citron confit Classique74%Acidité conservée et saveur complexe qui crée une profondeur délicieuse avec la menthe fraîche.
Semoule Pont aromatique72%Thé à la menthe et gâteaux de semoule.
Assiette, garde-manger, plats : tout est dans l'application.
En cuisine
Plats emblématiques
Substituts
Questions fréquentes
Thé à la menthe : avec quoi l’associer ?
Thé à la menthe s’associe particulièrement bien avec citron, orange, miel, figue séchée et cardamome. Acidité citronnée qui ressortit la fraîcheur minérale de la menthe, accord incontournable du thé nord-africain.
Thé à la menthe : quels substituts ?
À défaut, essayez : menthe, eau de fleur d'oranger, eau de rose.