mezzomediMezze · Chypre
Halloumi grillé
Tranches de halloumi grillé arrosées de miel et de menthe.
Ingrédients
Accords au sein du plat
Huile d'olive × Za'atar Classique88%Za'atar et huile d'olive, la trempette des pains levantins.
Citron × Huile d'olive Classique86%Citron et huile d'olive sur tout, des légumes au poisson.
- Citron × Za'atar Classique86%
Acidité du citron complète la saveur herbacée et acidulée du za'atar.
Halloumi × Citron Classique84%Halloumi grillé et citron, l'acidité tranche le salé.
Menthe × Citron Classique83%Duo incontournable des cuisines méditerranéennes, la fraîcheur acidulée du citron amplifie l'élan menthé, emblématique en taboulé et mojito oriental.
- Halloumi × Menthe Classique82%
Halloumi grillé et menthe, fraîcheur chypriote.
- Halloumi × Miel Contraste79%
Halloumi grillé arrosé de miel, sucré-salé fondant.
Miel × Citron Contraste79%Citron et miel, l'aigre-doux des pâtisseries et boissons.
