mezzomediSouvlaki
Brochettes de porc marinées au citron, ail et origan grillées.
Ingrédients
Accords au sein du plat
Ail × Huile d'olive Classique91%Huile d'olive et ail, le couple fondateur du Sud.
Citron × Ail Classique87%Citron et ail dans les marinades et le toum levantin.
- Citron × Oignon rouge Classique87%
L'acidité citronnée balance la douceur sucrée de l'oignon, essentielle dans les marinades et vinaigrettes méditerranéennes.
- Citron × Huile d'olive Classique86%
Citron et huile d'olive sur tout, des légumes au poisson.
- Ail × Oignon rouge Classique86%
Duo alliacé fondamental partageant umami et puissance aromatique, cœur de mirepoix méditerranéenne.
- Ail × Origan Classique85%
Trio classique avec la tomate : origan, ail et tomate forment la trinité aromatique de la cuisine italienne et grecque.
Origan × Huile d'olive Classique85%L'origan sec s'infuse dans l'huile d'olive pour créer un condiment aromatique omniprésent en Grèce, Italie et Espagne.
Huile d'olive × Oignon rouge Classique84%Base grasse crémeuse qui libère les arômes succulents de l'oignon rouge caramélisé.
